Выпускной банкет 2024: нюансы организации, что необходимо учесть при составлении меню

Где отпраздновать?

Первый и ключевой вопрос, с которым нужно определиться – это локация для проведения праздника. Именно от этого решения напрямую зависит дальнейший формат подготовки. А вариантов для праздника существует достаточно много…

Праздник за городом

Одним из главных преимуществ празднования выпускного за городом является свобода действий и выбор места проведения. Вариантов площадки может быть настолько много, что не составит труда подобрать оптимальный, учитывая все пожелания выпускников и их родителей. Также за городом можно организовать большое и шумное торжество без ограничений по звуку.

Еще одним преимуществом является возможность проведения мероприятия на свежем воздухе, например, на берегу реки или озера. Это позволит не только получить массу приятных эмоций, но и сэкономить на оформлении зала. Природа сама по себе создает волшебную атмосферу и добавляет в торжество дополнительную романтику.
Организовать банкет можно на свежем воздухе или арендовать для этого шатры.

Классический формат мероприятия в ресторане

Одним из самых распространенных вариантов празднования является выпускной в ресторане. В первую очередь, это возможность проведения мероприятия в закрытом пространстве, где можно насладиться атмосферой торжества в уютной обстановке. Ресторан предоставляет прекрасную возможность украсить зал, подобрав стильное оформление и декорации, которые подчеркнут торжественный характер мероприятия.

Кроме того, банкетный зал – это широкий выбор меню, который позволит удовлетворить вкусы каждого гостя. Рестораны предлагают различные блюда и напитки, которые можно выбрать в зависимости от бюджета и предпочтений. Кроме того, такие заведения могут предложить оригинальные решения для сервировки блюд и оформления стола.

«Плавучий» формат

Праздничный банкет на теплоходе запросто может стать незабываемым и романтическим событием, которое оставит яркие воспоминания у всех участников. И в пользу такого формата говорит огромное множество преимуществ:

• Новые впечатления. Путешествие на теплоходе обещает не только разнообразие в мероприятиях, но и смену обстановки. Такое празднование позволит оторваться от повседневной жизни и насладиться красивыми видами, которые открываются с воды.
• Романтическая обстановка. Теплоход – это символ путешествия и свободы, что делает его идеальным местом для проведения торжественного мероприятия. Уникальный дизайн и красивые виды, которые открываются с его палубы, создадут атмосферу романтики и праздника.
• Ощущение пространства. На теплоходе очень много места, что позволит разместить всех гостей комфортно. Кроме того, здесь можно провести целый ряд мероприятий: начиная от фуршета и заканчивая танцами.
• Уникальный фотофонд. Фотографии на фоне теплохода и вида, который открывается с его палубы, будут выглядеть незабываемо. Это прекрасная возможность сохранить красивые моменты на всю жизнь и поделиться ими со своими близкими.

Секреты планирования банкета

Когда дело доходит до планирования выпускного банкета, важно продумать все детали, чтобы праздник прошел максимально гладко и удачно. Одним из важных аспектов является подготовка банкета.

Первым шагом при планировании банкета является определение количества гостей, которые будут присутствовать. Это позволит понять, какой размер зала и какое количество блюд нужно заказать. Кроме того, определение количества гостей поможет грамотно рассчитать бюджет на банкет.

Далее важно подобрать меню банкета. При выборе необходимо учитывать предпочтения и диетические ограничения гостей. Гармонирует на праздничном столе разнообразие блюд, чтобы каждый мог найти что-то по вкусу. Несмотря на игривый настрой и веселый лад, выпускники и их родители будут нуждаться в качественных гастрономических изысках.

Зона приветствия

Создание зоны приветствия с фуршетом — это отличный способ встретить гостей. В этой зоне можно предложить различные закуски, напитки и десерты, которые будут размещены на красиво оформленных столах.  В приветственной зоне может размещаться область для фотосессии, где выпускники смогут сделать красивые снимки перед тем, как отправиться на главный банкет.

Вручение аттестатов

В том случае, если легкие алкогольные напитки предусмотрены форматом мероприятия, торжественную формальную часть можно завершить звоном бокалов. Эффектно будет смотреться горка с бокалами шампанского. При этом не стоит забывать о легких закусках – сюда лучше всего подойдут канапе и фрукты.

Что выбрать: банкет или фуршет?

Одним из самых важных вопросов при организации выпускного является выбор между банкетом и фуршетом. Оба варианта имеют свои преимущества, но выбор зависит от личных предпочтений и бюджета.

Банкет — это формат праздника, который предполагает полноценную трапезу с несколькими блюдами, сервировкой на столах и обслуживанием официантами. Банкет подходит для больших компаний, где и выпускники, и их родители предпочитают перекусам качественный прием пищи.

Фуршет — это формат торжества, предполагающий легкие закуски, которые будут подавать в течение всего вечера. Такой вариант подойдет тем, кто предпочитает более свободную атмосферу. Фуршет станет идеальным выбором для тех, кто хочет провести праздник в неформальной обстановке, а также для тех, кто желает сэкономить на бюджете и не планирует тратить большие суммы на организацию.

Кроме того, фуршет обычно занимает меньше времени, что даст выпускникам больше времени на танцы и общение с одноклассниками и учителями. Также можно организовать несколько зон для фуршета в разных уголках праздничного зала, что создаст дополнительную атмосферу вечера.

Встреча рассвета

Этот этап смело можно назвать самой романтичной частью всего мероприятия. Интереснее всего наблюдать восход солнца на берегу озера или любого другого водоема. Родителям стоит взять с собой термосы с теплым чаем или кофе и пледы. Эти атрибуты праздничного утра точно не будут лишними!

Заключение

Уже давно прошли те времена, когда подготовка праздничного застолья целиком и полностью ложилась на родителей и учителей. Они нуждаются в празднике не меньше учеников и по праву его заслужили. Именно поэтому всю организацию стоит доверить кейтеринговой компании.

Профессионалы имеют богатый опыт работы в организации мероприятий, поэтому они точно знают, как сделать так, чтобы выпускной прошел на высшем уровне. Повара предложат в широкий выбор меню, который удовлетворит любой вкус и бюджет. А опытные и проворные официанты будут своевременно презентовать гостям новые блюда.

Не стоит тратить время на организацию, ведь для этого и существуют профессионалы. Команда опытных кейтеров сделает все для того, чтобы выпускной прошел на высшем уровне!

Чтобы заказать кейтеринг на выпускной , просто оставьте заявку на сайте.