Заказ банкета
Выездной кейтеринг – организация мобильного банкета в Тюмени
Один из самых удобных, современных и экономичных способов организации торжеств является выездной банкет. Такой формат подходит для любых праздников: для семейных мероприятий, корпоративов, бизнес событий. При этом ресторанное обслуживание может быть организовано где угодно: на дому, в банкетном зале, в офисе, на борту катера или теплохода, на берегу водоёма, в загородном доме, на природе.
Специалисты нашей компании разработают индивидуальное меню (также можно выбрать еду из готовых вариантов, предложенных в каталоге), подберут сервировку в соответствии с тематикой мероприятия, организуют обслуживание на высшем уровне. У нас можно заказать выездной банкет в любом месте, в любое удобное для клиента время.
Варианты мероприятий для проведения выездного банкета
Фуршеты и банкеты с выездом только набирают популярность. Они позволяют организовать питание с ресторанным уровнем обслуживания на любых локациях. Мы проводим выездные мероприятия в Тюмени и Тюменской области и готовы воплотить в жизнь любую творческую идею заказчика. С большим удовольствием организуем для вас:
- уникальный корпоратив;
- незабываемое спортивное мероприятие;
- креативное развлекательное событие;
- современный семинар или тренинг;
- частный праздник (выпускной бал, свадьбу, 8 марта, юбилей, день рождения);
- форум, саммит, конференцию, приём, переговоры, деловую встречу.
Позвоните нам!
Что входит в услугу?
Наша art-команда возьмёт на себя ответственность по организации вашего праздника под ключ, независимо от места его проведения. Услуга включает в себя:
- выбор локации для выездного банкета;
- разработку индивидуального меню с учетом бюджета и пожеланий клиента;
- приготовление блюд + упаковку в специальные боксы + доставку на место проведения торжества строго в назначенное время;
- помощь в подборе флористов, дизайнеров, видео-оператора, профессионального фотографа, аниматора, ведущего;
- оформление локации (выбор оборудования, декора, мебели, посуды и т.д.);
- обслуживание мероприятия высококлассным персоналом: поварами, барменами, официантами и т.д.
Нашим клиентам гарантирован деликатный, ненавязчивый, но при этом профессиональный сервис. Служба кейтеринга принимает заказы на организацию мобильных банкетов для крупных мероприятий (до нескольких сотен гостей) и небольших фуршетов (на 10 – 20 человек). Наша работа позволяет сократить время и бюджет на организацию и проведение праздника любого масштаба до 3 (!) раз в сравнении с самостоятельными приготовлениями.
Сколько стоит заказать выездной банкет в Тюмени?
Цена выездного праздника с питанием рассчитывается индивидуально и зависит от таких факторов, как:
- число участников;
- удаленность локации;
- предположительная продолжительность торжества;
- формат проведения;
- вид и количество сопутствующих услуг.
Мы готовы предложить разные варианты выездного банкета – от скромного фуршета до роскошного стола. Просто озвучьте свои возможности и ожидания.
Заказать банкет с выездом можно на сайте или по указанному на сайте телефону.
Что по меню?
Разработка меню осуществляется в соответствии с:
- количеством гостей;
- возрастом приглашенных;
- видом мероприятия;
- индивидуальными предпочтениями заказчика.
В состав банкетного меню чаще всего входят напитки, различные десерты, горячие блюда и холодные закуски. Вы можете воспользоваться каталогом наших предложений или поделиться с нами собственными идеями – мы не накладываем ограничений и только ЗА оригинальные идеи.
Холодные закуски
Мясное ассорти
Овощное ассорти
Рыбное ассорти
Сырная тарелка
Сырная тарелка NEW
Фруктовая тарелка
Блинные рулетики с лососем
Блинчики с красной икрой
Рулетики из ветчины с сыром
Ржаные тосты с домашним салом
Грузди соленые со сметаной и луком
Рулетики из баклажана и кабачков со сливочно-ореховым муссом
Домашние соленья
Закуски
Жульен из грибов в блинах
Жульен из языка в блинах
Жульен из курицы с грибами
Башенка из баклажана, томатов и сыра Моцарелла
Башенка из овощей гриль и говяжьей вырезки
Башенка из овощей гриль и свиной вырезки
Горячие закуски на компанию
Окорок свиной запеченный
Утка фаршированная
Утиное магре с чатни и яблочно-брусничным соусом
Баранья нога запеченная
Муксун с грибами запеченный
Лосось с беконом и креветкой
Щука фаршированная
Салаты
Капрезе
Оливье с говядиной
Итальянский с копченой курицей
Салат с баклажаном и томатами
Цезарь с курицей
Цезарь с лососем
Салат с кальмаром, болгарским перцем, огурцом, чуккой и ореховым соусом
Салат с ростбифом, миксом салата, вялеными томатами, огурцом и горчичной заправкой
Салат с говяжьим языком, перцем и огурцом
Салат из куриного филе с моцареллой, листом салата и соусом "Винегрет"
Салат с куриным филе, миксом салата, апельсиновым соусом и азиатской заправкой
Салат с охотничьими колбасками, беби картофелем и медово-горчичным соусом
Салат с утиным филе, микс салатом, овощами, малиновым кремом и грушевым чатни
Основные блюда
Медальоны из говядины
Стейк из лосося
Стейк из судака
Стейк из свинины
Стейк из куриного филе
Стейк из индейки
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из свинины
Судак "конфи" со спаржей и соусом апельсиновый голандез
Утиное филе со стручковой фасолью малиновым соусом и грушевым чатни
Гарниры
Картофель печеный с чесноком и розмарином
Овощи гриль
Картофель беби
Соусы
Сливочно грибной
Томатный
Брусничный
Выпечка
Хлебная корзина
Хачапури (4 кусочка)
Лодочка из слоеного теста с курицей
Напитки
Морс клюквенный
Морс вишневый
Морс ягодный
Калькулятор кейтеринга